Żywność ekologiczna – produkt idealny czy zbędna fanaberia

0
238
Żywność ekologiczna - produkt idealny czy zbędna fanaberia

Ekologiczna żywność coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach. Kiedyś odnaleźć można ją było jedynie w specjalnych sklepach, w których ceny przyprawiały o niemały zawrót głowy. Dziś coraz częściej spotykana jest również w wielkich marketach w wytyczonych działach, a jej ceny choć nadal wyższe, to coraz bardziej przystępne. Czy rzeczywiście warto wydać trochę więcej na zdrową żywność? A może jest to jedynie zbędny luksus?

Zdrowa żywność kontra żywność tradycyjna

Czym w ogóle wyróżnia się ekologiczna żywność? Przede wszystkim spełnieniem restrykcyjnych wymogów, norm i przepisów, które obowiązują w Polsce oraz Unii Europejskiej. Jest to żywność bez użycia chemicznych środków ochrony roślin, bez dodatków do pasz oraz sztucznych nawozów. Produkty spełniające takie normy charakteryzują się przede wszystkim wysoką jakością, a ich dodatkową zaletą jest wspieranie środowiska naturalnego (gleba nie jest zatruwana).

Dlaczego żywność ekologiczna jest zdrowsza?

Wiadomo już, że do upraw ekologicznych nie używa się sztucznych wspomagaczy. Co to jednak oznacza w praktyce? Przede wszystkim produkty eko ją bogatsze w witaminy i minerały i są bezpieczniejsze dla człowieka. Brak tutaj antybiotyków, hormonów oraz chemicznych dodatków, które są intensywnie stosowane w hodowlach na wielką skalę. Niestety żyjemy w czasach, w których pragnie się wszystkiego jak najwięcej i w jak najkrótszym czasie. Takie podejście do żywności sprawiło, że jest ona naszpikowana sztucznymi substancjami, które mogą poważnie szkodzić ludzkiemu organizmowi.

Zadbajmy o nasze środowisko

Produkty wytwarzane w sposób ekologiczny są uprawiane zgodnie z naturą. Jest to oczywiście korzystne dla zdrowia człowieka, ale ma też wielki wpływ na kondycję środowiska. Nasze środowisko jest zanieczyszczone przez tradycyjne hodowle i uprawy, w których na potęgę stosuje się środki chemiczne. Im chętniej ludzie będą kupować produkty ekologiczne, tym więcej ekologicznych upraw, a co za tym idzie, lepsza kondycja środowiska. Kupując ekologiczną żywność wspiera się środowisko i dba o przyszłość planety.

Na co zwrócić uwagę w sklepie

Chcąc zaopatrzyć się w eko produkty najprościej odwiedzić sklep ze zdrową żywnością. W takich dedykowanych sklepach na półkach znajdziemy wyłącznie wysokiej jakości produkty pochodzące z ekologicznych upraw i hodowli. W sklepach tych zazwyczaj pracują również osoby, które świetnie znają temat zdrowej żywności, chętnie doradzą i pomogą postawić pierwsze kroki w świecie eko. Oczywiście ekologiczną żywność znajdziemy również w innych miejscach. Poznamy ją przede wszystkim po specjalnym oznaczeniu „Euro liść”.
Staropolska Galeria Smaku
https://staropolskagaleriasmaku.pl/
ul. Krakowskie Przedmieście 41/14
20-076 Lublin
tel. 81 532 49 00

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj